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Service traiteur

TAKE AWAY

Nos plats du jour à emporter au  tarif de 10€/pp.

Du Mercredi au Dimanche       sur réservation.

Nous vous suggérons de commander les plats du jour à l’avance, soit

Par  Tel 080/511 269

Par email : info@lesdouxragots.com

ou achat en ligne :www.gustave-felicie.be

Le retrait des plats du jour se fait durant les heures d’ouverture de notre friterie  :

LA FRITERIE  EST OUVERTE DU MERCREDI AU DIMANCHE

de 11h30 à 14h et de 17h30 à 20h30

 

Retrouver sur notre site A partir du 1er Décembre 2020

Nos propositions  de mises en bouche, entrées, plats, desserts et menus  Pour les Fêtes de Fin d’année

 

 

Mercredi 18 Novembre :

Escalope de Veau au Citron et au Vin Blanc

Jeudi 19 Novembre :

Hachis Parmentier aux Epinards

Vendredi 20 Novembre :

Fricassée de Volaille/Risotto aux champignons des bois

Samedi 21 Novembre :

Civet de Biche/Pommes rôties/airelles/Pommes Röstis

Dimanche 22 Novembre :

Poêlée de scampis/Légumes croquants/Curry Thaï/Lait de Coco/ Riz Parfumé

 

Mercredi 25 Novembre :

Filet Pur Porc basse Température/Poêlée de légumes de saison/Gratin de Pommes de Terre

Jeudi 26 Novembre :

Carbonnades de Boeuf à la Flamande/écrasé de Pommes de Terre

Vendredi 27 Novembre :

Roulades de Soles Limande/Sauce Homardine/Queues d’écrevisses/Pâtes fraîches

Samedi 28 Novembre :

Paëlla Poulet/Chorizo/Calamares

Dimanche 29 Novembre

Lapin aux Pruneaux/Pommes de Terre Nature

 

Mercredi 2 Décembre :

Emincé de Volaille à l’Estragon/écrasé de Pommes de Terre au Bon Beurre

Jeudi 3 Décembre :

Polpettes de Boeuf à la Sicilienne/Fregola Sarda

Vendredi 4 Décembre :

Gratin de Poissons à l’Ostendaise

Samedi 5 Décembre :

Petite Choucroute garnie : knack/lard/Porc fumé /Purée: 10€

Grande Choucroute Garnie : Knack/Lard/Porc Fumé/Jambonneau/ saucisses Alsacienne/ Purée: 18€

Dimanche 6 Décembre :

Couscous Poulet/Merguez

 

Mercredi 9 Décembre :

Emince de Boeuf/Légumes croquant/Curry Thai (légèrement Piquant)/Riz Parfumé

Jeudi 10 Décembre :

Hochepot de Légumes D’Hiver/Viande de Porc en cuisson lente (recette de ma grand-mère)

Vendredi 11 Décembre :

Wok de Scampis/légumes/Sauce Soja/Nouilles Chinoise

Samedi 12 Décembre:

Roulade de Blanc de Volaille aux Dattes/couscous Perlé/ Fruits secs

Dimanche 13 Décembre :

Blanquette de Veau/Riz Blanc

 

Mercredi 16 Décembre :

Emincé de Porc Sauté aux noix de Cajou/Champignons/Riz Pilaf

Jeudi 17 Décembre :

Pain de Viande/Sauce Chasseur aux Petits lardons/Stoemp au Chou Vert

Vendredi 18 Décembre:

Steak de Saumon/Tombée de poireaux/Pommes de Terre Grenailles

Samedi 19 Décembre :

Tajine de Poulet ay Citron Confit/Olives/Boulghour aux fruits secs

Dimanche 20 Décembre : (13€)

Civet de Biche/Pommes au four/Airelles/Pommes Röstis

 

 

LES PLUS

Le Plat Végétarien :

sur demande et selon l’humeur de la Cheffe : 10€/pp

Le Potage du jour :

6€/litre (environ 3 portions)

Le dessert du moment :

5€/portion

Le Saumon d’Ecosse fumé Maison (à partir du vendredi 23 octobre 2020)

en Tranches couper main : 6€/100gr

 

 

LES MENUS

à emporter

DISPONIBLES DU MERCREDI SOIR AU DIMANCHE SOIR

SUR COMMANDE UNIQUEMENT

080/511 269

MENU PETIT RAGOT

25€/PP

Vitello Tonnato

(Rosbief de veau/câpres/mayonnaise au thon et anchois/Cebettes)

***

Le plat du jour

(voir liste des plats du jour proposer )

***

le dessert du moment

 

 

MENU BISTRONOMIQUE

35€/PP

Salade d’Automne

Magret de canard Fumé/Pépites de foie Gras/Poires/Figues/Perles de couscous/Croûtons de Cramique/Graines

OU

Poissons Fumés

Rillette de Truites Fumées/Saumon Fumé/Fromage Fris épicé/Oeufs de Truites/Oeufs de Cailles

***

Ballotine de Coucou de Malines aux queues d’écrevisses/sauce Homardine/Riz noir sauté aux Enoki

Ou

Dos de Cabillaud en croûte de Tomates séchées/ Légumes et huile d’Olives/écrassé de Pommes de Terre aux Herbes

***

Le Baba Dorayaki au Rhum/Crème Noisettes

Ou

La Crème Brulée au Thé Matcha

 

 

Commander et payer en ligne via notre site de livraison  www.gustave-felicie.be

 

 

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En vacances dans notre belle région, en famille ou entre amis, ou pour vos Team Building. Nous vous proposons un service traiteur sur mesure.

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Les Doux Ragots vous accompagnent dans vos réceptions privées, un mariage, un baptême ou encore un anniversaire, mais aussi dans vos événements d’entreprise.

Il est possible de privatiser notre restaurant pour vos événements

Marie et Alexandre,
Contactez  nous par téléphone  +32 (0) 80 51 1 2 69 | +32 (0) 472 47 01 20
ou envoyer nous email sur info@lesdouxragots.com

 

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